以前にも紹介しましたが、バンコクには色々なレストランがあります。タイ料理はもちろん日本料理や各国のお店が多くあり、行きたいお店が次々とオープンして、なかなか制覇する事ができません。
今日はそんな中でも、ずっと私の行きたいレストランリストに入っていたお店、「The Hass」を紹介したいと思います。
バンコク発のアボカド専門店はとってもお洒落
お店の入り口。（筆者撮影）
2階から見た1階席。吹き抜けで気持ち良い。（筆者撮影）
The Hassは2018年3月にオープンしたのですが、バンコク初のアボカド専門店という事で話題を集めています。
お店に入ると、インテリアやコースターなど全てがアボカド尽くしで、しかもモダンでオシャレな造りになっています。
アボカドは「森のバター」と呼ばれるぐらい栄養もあり、またヘルシーな食べ物なので、意識の高そうな(笑)女性客や外国人のお客さんが訪れていましたよ。
壁の飾りもアボカドで可愛い。（筆者撮影）
アボカドのぬいぐるみがお出迎え。（筆者撮影）
ゆっくり座れる席もある。（筆者撮影）
店内の様子（筆者撮影）
バンズの代わりにアボカド？？豊富なメニューが魅力
メニューは前菜から始まり、アボカドバター付きのパン、サラダ、サンドウィッチ、パスタなど洋風な物が多くありましたが、タイ料理のソムタム(パパイヤサラダ)にもアボカドが入っているメニューがあったり、他ではまず見られない組み合わせがとても気になりました。
アボカドバーガー。具はチキンのハンバーグ（筆者撮影）
その中でも、1番気になっていたのが、アボカドバーガーです。アボカドバーガーとは、ハンバーガーの中にアボカドが入っているわけではなく、バンズの代わりにアボカドが丸々1個使われているバーガーです。中の具はエビ、チキンのハンバーグ、ベジタリアン用のナスがありました。色鮮やかで、見た目もインパクトがありインスタ映え間違いない可愛さでした。普通のハンバーガーの様に手に持って食べる事は出来ないので、少し食べるのが大変ですが、トライしてみる価値はあると思います！
横から見ると鮮やか。（筆者撮影）
スモークサーモンのチャバタサンドウィッチ。（筆者撮影）
左：アボカドのデザートはとても気になる！中央：タイ風パスタもあり。右：アボカドサラダは間違い無いですね。（筆者撮影）
また、サンドウィッチやパスタも数種類ありますし、女子には別腹のデザートには、アボカドチーズケーキや、アボカドワッフル、アボカドアイスクリームなど、とても気になるラインナップとなっていました。
とにかくアボカドが美味しい！
店内で売られているアボカド。（筆者撮影）
ほぼ全ての料理にアボカドが使われていて、アボカド好きにはたまらないお店でしょう。また、アボカド自体もちょうどいいぐらいに熟れている物を調理しているので、間違いなく美味しいです！！アボカドをお店でも売っているのですが、わざわざアボカドだけを買いに来ているお客さんもいました。
お持ち帰りもできるアボカドバターとアボカドサラダクリーム。（筆者撮影）
場所はBTSプロンポン駅とトンロー駅の真ん中ぐらいの、スクンビット・ソイ49の入ってすぐ左側にあり、とても見つけやすいです。タイ料理にちょっと飽きてきたら、是非行って頂きたいですし、アボカドとタイ料理のフュージョンにも是非トライして頂きたいです！！
店舗情報
お店 : The Hass
住所 : 1/6 Sukhumvit49, Klongtan Nua, Watthana, Bangkok, 10110
電話番号 : +66-991929626
営業時間 : 9:00~21:00
facebook: https://m.facebook.com/thehassbistro
（TOP画像：著者撮影）
